दूधी या लौकी हलवा (Dudhi yeh lauki halwa recipe in Hindi)
nilamharsha bhatia @nilam1973
#child
मेरे बच्चों की मनपसंद है।
दूधी या लौकी हलवा (Dudhi yeh lauki halwa recipe in Hindi)
#child
मेरे बच्चों की मनपसंद है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम दूधी को छिलका कद्दूकस कर ले।
- 2
अब एक बरतन में दूध उबले रखे। दूध को उबाल आने पर उसमे दूधी मिलाकर धीमी आँच पर हिलाते रहे।
- 3
जब दूध सूख जाए तब उसमे शक्कर, बादाम काटकर, बीज मिलाकर पकने दे।मलाई भी मिला दे।
- 4
जब नीचे तलवे पर लगने लगे तब गैस बंद कर सकते हैं।
- 5
आपका हलवा तैयार है। हम इसे फ्रीज में रख कर ठंडा खाना पंसद करते है।
- 6
आप इसे गरम भी खा सकते हो।
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