Asamblare prăjiturii se va face într-o tavă cu pereți detașabili.

Înmuiatț în 100 ml. lapte, pe rând pișcoturile și le așezăm în tavă, în felul următor: aranjăm un rând de pișcoturi, urmat de un rând de biscuiți, încă un rând de pișcoturi, unul de biscuiți, continuăm la fel până umplem tava.

Pentru cremă: se pune la fiert 1 l lapte. Separat se bat ouăle cu zahărul și esența de vanilie, până își dublează volumul. Adăugăm amidonul și mixăm. La final adăugăm și restul lapte. Când laptele fierbe, turnăm compoziția de ouă și amestecăm bine până se îngroașă.

Crema obținută se toarnă ușor peste biscuiți și pișcoturi, se nivelează frumos și se pune la rece până a doua zi.

Se scoate partea detașabilă, iar deaspura se taie fâșii de hârtie de cca 2 cm. se așează peste prăjitura și se pudrează cu cacao, se îndepărtează hârtia cu grijă.