Mâncare de cartofi fără carne
O mâncare ușor de făcut, ieftină și la îndemâna oricui. Pe cât este de ieftină și ușor de preparat, pe atât este de gustoasă. Este perfecte pentru zilele de post. Merge minunat cu orice murături.
Mâncare de cartofi fără carne
O mâncare ușor de făcut, ieftină și la îndemâna oricui. Pe cât este de ieftină și ușor de preparat, pe atât este de gustoasă. Este perfecte pentru zilele de post. Merge minunat cu orice murături.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm, spălăm și tăiem legumele. Ceapă o tăiem mărunt și o punem la călit într-o cratiță, unde am pus uleiul. Tăiem morcovii rondele și îi punem peste ceapă. Lăsăm să se înmoaie ceapă apoi punem ardeiul(puteți folosii ardei proaspăt de mai multe culori....eu doar la borcan aveam im casa)
- 2
După ce legumele sau înmuiat, adăugăm cartofii pe care i-am tăiat după preferință. Amestecăm bine și lăsăm 5min, după care punem sare, piper, curcumaua și boiaua. Amestecăm totul foarte bine și mai lăsăm vrea 7min după care adăugăm foile de dafin și apa. Punem apa cât să treacă peste cartofi. Acoperim cratiță cu capac și lăsăm să fiarbă.
- 3
Spre final luăm capacul și mai lăsăm cca 5 min să fiarbă fără capac. Condimentăm după gust cu sare, piper și pătrunjel.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii