Seblak Cilok isi Ayam

Siapa tak kenal seblak? Pada dasarnya seblak adalah olahan kerupuk mentah dengan bumbu cabe dan kencur. Tapi sekarang sudah banyak variasi dari seblak salah satunya pakai cilok!
Seblak Cilok isi Ayam
Siapa tak kenal seblak? Pada dasarnya seblak adalah olahan kerupuk mentah dengan bumbu cabe dan kencur. Tapi sekarang sudah banyak variasi dari seblak salah satunya pakai cilok!
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk rata
- 2
Didihkan air. Setelag mendidih tuang perlahan ke dalam adonan sambil diaduk dengan spatula. Aduk sampai kalis
- 3
Bentuk pipih lalu isi cincangan ayam
- 4
Didihkan air yang banyak, setelah mendidih rebus cilok sampai mengapung. Kalau sudah mengapung tandanya matang
- 5
Siapkan bumbu seblak. Ulek halus cabai, bawang, kencur, garam dan kaldu bubuk.
- 6
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan air, saos sambal, daun jeruk lalu masukan cilok. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan
- 7
Silahkan direcook bunda
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar