Muffin Coklat (nyoklat banget)
Dalam rangka menghabiskan whipped cream yang kemasannya udah dibuka...gak bisa2 lama2 kan ya...🤔
Muffin coklat ini nyoklat banget loh, tekstur juga lembut..tapi jangan dibandingkan dengan chiffon atau sponge cake...secara mereka berbeda..gak sodaraan..hee.. dari proses bikin aja bedaa...😁
Yok eksekusi..
Muffin Coklat (nyoklat banget)
Dalam rangka menghabiskan whipped cream yang kemasannya udah dibuka...gak bisa2 lama2 kan ya...🤔
Muffin coklat ini nyoklat banget loh, tekstur juga lembut..tapi jangan dibandingkan dengan chiffon atau sponge cake...secara mereka berbeda..gak sodaraan..hee.. dari proses bikin aja bedaa...😁
Yok eksekusi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan sampai hangat aja whipped cream. Tuang kedalam DCC yang udah dicincang kasar. Aduk sampai rata meleleh.
- 2
Aduk butter sampai halus, pakai whisker aja. Kalau pakai mixer, speed rendah aja ya, cukup sampai lembuy aja. Tambahkan gula halus, aduk rata lagi pakai whisker. Tambahkan kocokan telur bertahap. Aduk sampai rata kembali.
- 3
Masukkan bahan 1 setengah nya aja. Masukkan terigu sambil diayak, coklat bubuk dan garam. Aduk rata.
- 4
Masukkan lagi sisa bahan 1. Aduk sampai rata lagi.
- 5
Tambahkan DCC yang udah dipotong dadu, aduk sekedarnya aja, gak perlu kelamaan ya.
- 6
Tuang ke cetakan muffin pakai 2 sendok. Kalau suka boleh tambahkan topping chocochip. Kalau saya tambahkan DCC lagi yang dipotong dadu, biar makin nyoklat. Lumerr...
- 7
Panggang api atas bawah 175⁰C selama 35-45 menit. Sesuaikan oven masing2 ya.
- 8
Siap disajikan. Lumer dan nyoklat banget..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar