Potong semua bahan, masak pasta tambahkan garam dan olive oil rebus sampai aldente masukkan udang di rebusan pasta. Sisa air pasta jangan di buang

Tumis bacon, saya tumis tanpa minyak dan bacon dimasukkan pertama supaya bisa lebih krispy dan berminyak (kalau pakai smoked beef, tumis bawang putih dulu) kemudian masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan cabe rawit, tomat tumis sebentar.

Masukkan pasta dan udang yang sudah di rebus, tambahkan parsley dan air pasta sedikit saja aduk hingga rata, masukkan bumbu garam, lada, cabe bubuk, kaldu bubuk, aduk rata. Sajikan di piring, taburi dengan parmesan.