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Foto de Caril Indiano rápido e fácil

Caril Indiano rápido e fácil

ana
ana @cook_24601536

Das coisas que mais gosto é de comprar e experimentar novos tipos de caril. Nesta receita uso tandoori mas pode usar qualquer um porque o método é o mesmo. Para carne madras também fica uma opção deliciosa. Dica: se tiver uma baixa tolerância a comida picante misture leite ou creme de coco que suaviza o prato. Por outro lado, para puxar ao picante deite o pó diretamente na carne e adicione chilli em pó a gosto

Das coisas que mais gosto é de comprar e experimentar novos tipos de caril. Nesta receita uso tandoori mas pode usar qualquer um porque o método é o mesmo. Para carne madras também fica uma opção deliciosa. Dica: se tiver uma baixa tolerância a comida picante misture leite ou creme de coco que suaviza o prato. Por outro lado, para puxar ao picante deite o pó diretamente na carne e adicione chilli em pó a gosto

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Caril Indiano rápido e fácil

ana
ana @cook_24601536

Das coisas que mais gosto é de comprar e experimentar novos tipos de caril. Nesta receita uso tandoori mas pode usar qualquer um porque o método é o mesmo. Para carne madras também fica uma opção deliciosa. Dica: se tiver uma baixa tolerância a comida picante misture leite ou creme de coco que suaviza o prato. Por outro lado, para puxar ao picante deite o pó diretamente na carne e adicione chilli em pó a gosto

Das coisas que mais gosto é de comprar e experimentar novos tipos de caril. Nesta receita uso tandoori mas pode usar qualquer um porque o método é o mesmo. Para carne madras também fica uma opção deliciosa. Dica: se tiver uma baixa tolerância a comida picante misture leite ou creme de coco que suaviza o prato. Por outro lado, para puxar ao picante deite o pó diretamente na carne e adicione chilli em pó a gosto

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Ingredientes

30 min
4 porções
  • 1kgCarne para estufar ou cozer
  • 4iogurtes naturais
  • 1chavena de Cebola picada ou cortada em semi-círculo
  • Opcional
  • 1/2-1chávena de leite ou creme de coco
  • 1 pitadachilli em pó
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Instruções para cozinhares

30 min
  1. 1

    Cortar a carne em cubos (para a versão mais picante juntar já o caril e uma pitada de chilli)

    Foto do passo 1 de Caril Indiano rápido e fácil
  2. 2

    Numa panela ou sertã funda fritar a cebola em óleo e adicionar a carne

  3. 3

    Juntar os iogurtes e o pó de caril (para a versão menos picante adicionar aqui o leite/creme de coco)

  4. 4

    Mexer bem e deixar ferver até o molho ter a consistência desejada

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ana
ana @cook_24601536
em quinta-feira, 02 de julho de 2020, 23:32h
portuense de alma e coração. francesinhas é obiamente uma das minhas especialidades! Adoro cozinhar comida indiana,japonesa e mexicana- e ainda não causei nehum conflito internacional.... cozinhar ao som de uma boa musica descontrai-me imenso.
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