Puding Sutra Buah

Name: Puding Sutra Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar-agar plain (swalow); 1 kaleng SKM rasa vanilla; 5 sdm gula pasir; 4 sdm tepung maizena; 2 butir kuning telur (kocok lepas); 1 bks dancow vanilla saset; 1 sdt pasta vanilla; Sejumput garam; 1/2 buah mangga; 8 buah strawberry; 1 gelas nata de coco; sedikit selasih; 1/2 buah kiwi; 10 buah anggur

Adline Tresiana S. @delscook

Kota Bengkulu

Puding Sutra Buah

Adline Tresiana S. @delscook

Kota Bengkulu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksagar-agar plain (swalow)
1 kalengSKM rasa vanilla
5 sdmgula pasir
4 sdmtepung maizena
2 butirkuning telur (kocok lepas)
1 bksdancow vanilla saset
1 sdtpasta vanilla
Sejumputgaram
Toping:
1/2 buahmangga
8 buahstrawberry
1 gelasnata de coco
sedikitselasih
1/2 buahkiwi
10 buahanggur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan agar-agar, gula pasir, maizena dan garam lalu aduk rata. Masukan SKM dan aduk jangan sampai bergerindil.
2

Gunakan kaleng bekas SKM untuk memasukan air. Masukan 3 gelas air (kaleng bekas skm) ke dalam susu dan agar2 terdahulu aduk2 hingga rata.
3

Masukan kuning telur yg sudah di kocok lepas, aduk terus jangan sampai lengah.
4

Masak hingga mendidih, aduk terus jangan berhenti, jgn sampai maizenanya bergerindil dan gosong dipermukaan.
5

Jika sudah mendidih, angkat dan saring puding ke dalam wadah. Biarkan sampai set dan keras, lalu tabur buah2 ke datasnya saat puding sudah keras.
6

Selesai....