Jamur kancing crispy saus tiram

Name: Jamur kancing crispy saus tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 jamur kancing, bersihkan; 1 bh bawang bombay, iris; Daun bawang, potong²; Tepung terigu (basah dan kering); 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; Garam, gula, penyedap (optional); 1 bks saori saus tiram; Kecap

Sari Indrawati @Sari_indrawati15

Simple, murce, dan enak gaessss. Cuss coba!

Lebih banyak

Jamur kancing crispy saus tiram

Sari Indrawati @Sari_indrawati15

Simple, murce, dan enak gaessss. Cuss coba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

15jamur kancing, bersihkan
1 bhbawang bombay, iris
Daun bawang, potong²
Tepung terigu (basah dan kering)
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
Garam, gula, penyedap (optional)
1 bkssaori saus tiram
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur, lalu buat tepung basah (saya pake tepung instan sasa dan diberi air), buat tepung keringnya juga
2

Masukan jamur kedalam adonan basah dan kedalam adonan kering. Lalu goreng dan tiriskan
3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukan saori saus tiram dan tambahkan bawang bombay (jangan terlalu lama agar bawang bombay tidak terlalu layu)
4

Setelah wangi lalu masukan kecap dan sedikit air lalu masukan jamur yang sudah digoreng tadi, tunggu hingga meresap. jika dirasa sudah matang masukan daun bawang
5

Siap dihidangkan ❤