છોલે ચણા(chole chana recipe in Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
કાબુલી ચણા ને આઠ કલાક પલાળી ને પ્રેસર કૂક કરી લઇ ઠંડા કરી લેવા અને ચણા બાફતા તેમાં મીઠુ નાખવું
- 2
એક કઢાઈ મા તેલ ઘી લઇ તેમાં કાંદા ને કડક સાંતળી લેવા એને ઠંડુ કરી મિક્સર મા ટામેટા આદુ મરચા સાથે ક્રશ કરી લેવું
- 3
ગ્રેવી માથી તેલ છૂટું પડે એટલે ઉપેરોકત બધા મસાલા નાખી છોલે ચણા નાખી દેવા પાણી સાથે નાખવા
- 4
ચણા ની ગ્રેવી થોડી થીક થાય એટલે ગેસ બંધ કરી ઉપર થી 1 ટેબલ ચમચી ઘી નાખી સર્વ કરવું.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13076522
ટિપ્પણીઓ