સૌ પહેલા એક પેન માં ચમચી ઘી નાખી સીંગદાણા શેકી લેવા શેકાય જાય એટલે ફોતરાં કાઢી લ્યો ઠંડી થાય એટલે બદામ કાજુ નાખી પીસી લ્યો

ત્યાં સુધી માં એક પેન માં પાણી ખાંડ નાખી ચાસણી બનાવા મુકવી

ચાસણી એક તાર ની કરવી થાય એટલે સીંગ badam પીસેલો ભુક્કો નાખી ફટાફટ હલાવી એક ચમચી ઘી નાખી સરખું હલાવી ઉતારી ગ્રીસ કરેલ થાળી માં પાથરી કટ કરી લ્યો રેડી 😋😋