Lele Asam Manis

Menu keluarga merangkap manu mpASI. Papa Mama lauknya nebeng menu mpASI Oliv jadi no cabe2an lagi 😁 karena ini sekalian buat lauk Oliv yg biasanya pake saos tomat jadi pake jus tomat a.k.a saos tomat homemade 😄 untuk menu mpASI yg lainnya cek ig @oliviaashanum 😊
Lele Asam Manis
Menu keluarga merangkap manu mpASI. Papa Mama lauknya nebeng menu mpASI Oliv jadi no cabe2an lagi 😁 karena ini sekalian buat lauk Oliv yg biasanya pake saos tomat jadi pake jus tomat a.k.a saos tomat homemade 😄 untuk menu mpASI yg lainnya cek ig @oliviaashanum 😊
Cara Membuat
- 1
Saos tomat homemade : cuci bersih tomat belah menjadi 2, rebus tomat sampai matang lalu kupas kulit tomat kemudian di blender
- 2
Cuci lele sampai bersih kemudian potong2 sesuai selera lumuri dengan jeruk nipis kemudian goreng lele sampai kecoklatan lalu sisihkan
- 3
Siapkan pan tumis bumbu cincang sampai harum dan matang (api kecil). tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih masukkan lele yang sudah digoreng aduk2 sampai tercampur rata
- 4
Tambahkan saos tomat homemade. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa. masukkan irisan bawang bombay
- 5
Aduk2 sampai tercampur rata masak sampai bawang bombay layu airnya menyusut dan kuah mengental
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (3)