Dim Sum _ Wanton Goreng

Name: Dim Sum _ Wanton Goreng
Yield: 50 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram daging ayam paha cincang; 35 gram garam; 70 gram bubuk kaldu ayam; 200 gram gula; 140 gram tepung sagu; 3 gram bubuk lada putih; 5 gram minyak wijen; 50 pcs kulit pangsit

Peter Dryant @cook_5823961

Dim Sum kategori goreng ini sangat cocok untuk pecinta kuliner. Hadir juga nanti setiap minggu brunch di A-THIEN Resto, Jln. KH Hasyim Ashari 115(flyover-iklan warna warni) Roxy Mas- Jakarta Pusat.

Lebih banyak

Dim Sum _ Wanton Goreng

Peter Dryant @cook_5823961

Dim Sum kategori goreng ini sangat cocok untuk pecinta kuliner. Hadir juga nanti setiap minggu brunch di A-THIEN Resto, Jln. KH Hasyim Ashari 115(flyover-iklan warna warni) Roxy Mas- Jakarta Pusat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

50 pcs

600 gramdaging ayam paha cincang
35 gramgaram
70 grambubuk kaldu ayam
200 gramgula
140 gramtepung sagu
3 grambubuk lada putih
5 gramminyak wijen
50 pcskulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Sebelumnya cuci ayam dulu lalu di potong, Campur semua bahan di atas kecuali kulit pangsitnya, dinginkan di kulkas selama 15 menit.
2

Bungkus dengan kulit pangsit seperti di gambar tersebut. Kemudian goreng dengan suhu panas 150°C, sampai masak.
3

Hidangkan dengan saos cabe atau mayonaise. Selamat menikmati.