Chicken Fillet with Oyster Sauce

Name: Chicken Fillet with Oyster Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ayam fillet; 1/2 bungkus tepung sajiku; 5 sdm saus tiram; 1 sdm tepung tapioka; secukupnya Air; secukupnya Masako; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Gula jawa; 1 buah tomat; 2 cabai setan; 3 cabai keriting; secukupnya Garam

Farah Ummu @farumm9

Pemalang, Jawa Tengah

Chicken Fillet with Oyster Sauce

Farah Ummu @farumm9

Pemalang, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grayam fillet
1/2 bungkustepung sajiku
5 sdmsaus tiram
1 sdmtepung tapioka
secukupnyaAir
secukupnyaMasako
Bumbu sambel tomat
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaGula jawa
1 buahtomat
2cabai setan
3cabai keriting
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam fillet dengan tepung sajiku yg sudah diberi air secukupnya (jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair) diamkan selama 10 menit
2

Goreng ayam yg sudah dilumuri tepung dengan api panas
3

Uleg bumbu sambal tomat, kemudian tumis dengan ayam yg sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, air, masako dan garam sesuai selera
4

Chicken Fillet with Oyster Sauce siap dinikmati😋