કઢી (kadhi in Gujarati)

Name: કઢી (kadhi in Gujarati)
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ દહીં; 1/2 કપ બેસન; 4 સ્પૂન ઘી; 2 સ્પૂન આદુ મરચા ની પેસ્ટ; 1 સ્પૂન મીઠુ; 5 સ્પૂન ખાંડ; 1 સ્પૂન જીરું; 1 તજ; 2 લવિંગ; લીંબડો; કોથમીર; 3 કપ પાણી

Ekta Rangam Modi @Ekrangkitchen

#goldenapron3
#week24

વધુ વાંચો

કઢી (kadhi in Gujarati)

Ekta Rangam Modi @Ekrangkitchen

#goldenapron3
#week24

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

4 સર્વિંગ્સ

2 કપદહીં
1/2 કપબેસન
4 સ્પૂનઘી
2 સ્પૂનઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
1 સ્પૂનમીઠુ
5 સ્પૂનખાંડ
1 સ્પૂનજીરું
1તજ
2લવિંગ
લીંબડો
કોથમીર
3 કપપાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

પહેલા એક તપેલી માં દહીં પાણી બેસન મિક્ષ કરી લો હેન્ડમિક્સર થી એકરસ થઇ જાય
2

હવે એક પેન માં ઘી ગરમ કરો તેમાં જીરું, મેથી લીંબડો તજ લવિંગ નાખો તેને હલવો
3

તેને કઢી ના મિક્સર માં નાખો હવે તેમાં આદુ મરચા ની પેસ્ટ, મીઠુ ખાંડ નાખો
4

કઢી 15 મિનિટ ઉકાળો ભાત સાથે સર્વે કરો

સાચવેલ

કૂક્સનેપસ

સાચવેલ

Ekta Rangam Modi @Ekrangkitchen

પર July 07, 2020 10:35

community manger of Cookpad IndiaCooking is a caring and nurturing act. it's kind of the ultimate gift for someone to cook them.Cooking is my stressbaster..

વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (6)

Nayana Pandya @nayana_01

September 05, 2020 06:49

My favourite 👌

Keywords

Kadhi

Similar Recipes

More Recipes