Tumis Pare ati ampela

Name: Tumis Pare ati ampela
Yield: 8 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pare; 1/4 Ati ampela; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 15 buah Cabe rawit; Garam; Gula; Totole

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Seumur hidup gak pernah makan sayur yg satu ini😊penasaran...dicoba ternyata enak👍maaf ya bunda masaknya saya simple banget🤭

Lebih banyak

Tumis Pare ati ampela

Halima 991 @halima_991

Kp.sumber Wringin 1/3 Desa Curah Cottok Kapongan Situbondo

Seumur hidup gak pernah makan sayur yg satu ini😊penasaran...dicoba ternyata enak👍maaf ya bunda masaknya saya simple banget🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 org

2 buahPare
1/4Ati ampela
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
15 buahCabe rawit
Garam
Gula
Totole

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris tipis pare lalu digodog sama garam setelah mateng tiriskan
2

Godog juga ati ampela lalu potong kecil-kecil lalu goreng setelah layu tiriskan
3

Iris tipis bawang merah,bawang putih,dan cabe rawitnya lalu tumis hingga layu dan harum lalu beri air sedikit
4

Masukkan pare,ati ampelanya lalu aduk hingga rata,beri garam,gula,dan totolenya lalu tes rasa lalu sajikan