Kkwabaegi-twisted donut
Lagi iseng buka YouTube, eh liat cheff ngetop bikin ini nih...kok kayak gampang gituuuh....secara bahan2nya simple & biasa nya emang di stock. Jadilah si donat kepang cemilan sore ini. Kl dipikir2 rasanya kyk kue bantal/bolang baling yaaaa...haha...😁
Kkwabaegi-twisted donut
Lagi iseng buka YouTube, eh liat cheff ngetop bikin ini nih...kok kayak gampang gituuuh....secara bahan2nya simple & biasa nya emang di stock. Jadilah si donat kepang cemilan sore ini. Kl dipikir2 rasanya kyk kue bantal/bolang baling yaaaa...haha...😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah semua bahan siap, campurkan dulu bahan2 yg cair. Mentega yg sdh dicairkan dan sdh tidak panas campurkan dgn gula pasir, susu cair, ragi, telur, garam. Aduk merata saja.
- 2
Lalu masukkan terigu..aduk & uleni sedikit. Tidak perlu sampai kalis sekali.
- 3
Tutup adonan menggunakan plastik wrap atau serbet bersih slm 40 menit, tunggu hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempiskan. Lalu bagi menjadi 16 potong atau kira2 50 gr per potong.
- 5
Ambil 1 potong adonan, lalu pilin memanjang berlawanan arah hingga bentuk adonan memuntir. Setelah terpuntir angkat adonan & pilin spt kepang 2
- 6
Setelah semuanya dibentuk, biarkan adonan mengembang kembali.
- 7
Siapkan penggorengan & minyak utk deep frying. Goreng adonan satu per satu hingga berwarna kecoklatan. Balik sekali saja agar donat tidak berminyak.
- 8
Angkat donat, taburi dgn campuran gula & bubuk kayumanis. Mohon maap bentuk donat saya belum cantik krn ngepangnya kurang mantep...xixixi..tapi rasanya enyak...enyak...enyak...👏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar