Cah Pakcoy Saus Tiram

Name: Cah Pakcoy Saus Tiram
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Pakcoy; Secukupnya Minyak; 2 siung Bawang Putih; 1 sdm Minyak Wijen; 1/2 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap Asin; 1 sdm munjung Mentega; 1/2 sdm Gula Pasir; 1/2 sdm Saus Cabai (optional); 1/2 sdm Tepung Maizena; 50 ml Air

YessicaTC @yessica789

Kalo aku kurang suka pake Bonggol, jadi dipotong dulu pangkalnya hehe🥰

Lebih banyak

Cah Pakcoy Saus Tiram

YessicaTC @yessica789

Kalo aku kurang suka pake Bonggol, jadi dipotong dulu pangkalnya hehe🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

2 Porsi

2 ikatPakcoy
SecukupnyaMinyak
2 siungBawang Putih
1 sdmMinyak Wijen
Campuran Saus
1/2 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap Asin
1 sdm munjungMentega
1/2 sdmGula Pasir
1/2 sdmSaus Cabai (optional)
1/2 sdmTepung Maizena
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Rebus Pakcoy sebentar (hanya sekitar 30 detik) di Air mendidih. Lalu tumis dengan sedikit Minyak (aku pakai Olive Oil) supaya aroma lebih harum;
2

Cincang Bawang Putih lalu tumis dengan Minyak Wijen (jangan sampai berubah warna), tambahkan Campuran Saus (semua bahan diaduk dulu) dan aduk sampai mengental. Siramkan di atas Pakcoy.