芒果慕斯蛋糕 婷戴 @cook_17937841 #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 芒果慕斯蛋糕 婷戴 @cook_17937841 #金廚獎 繼續閱讀 #金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 40分 8人 新鮮芒果600克 鮮奶油350克 消化餅乾10片 無鹽奶油60克 吉利丁粉25克 細砂糖（自行斟酌） 檸檬1顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 40分 1 將消化餅乾壓碎，無鹽奶油隔水加熱融化，將奶油加入餅乾內均勻攪拌，將餅乾舖在鍋底（要壓紮實），放入冰箱30分鐘 2 芒果削皮切丁，留漂亮的芒果丁150公克，將其於450公克芒果打成泥，芒果泥分成（300和150），150的芒果泥加入檸檬汁 3 將鮮奶油打發，取15克吉利丁粉融化，加入300克芒果泥均勻攪拌，將打發的鮮奶油分批加入，攪拌均勻後倒入一半，再將芒果丁灑入，再將另一半芒果泥倒入均勻鋪平（冰30分鐘） 4 取10克吉利丁粉融化，倒入150克的芒果泥內均勻攪拌再倒入鍋內，稍微敲一下，再放入冰箱一天，最後上面放幾個芒果丁裝飾 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13126357 已複製 婷戴 @cook_17937841 發布於 2020年07月09日 13:06 已追蹤 回追 追蹤 留言 (6) Ting @ting_2821 2020年09月03日 12:33 請問要打發到什麼程度？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 芒果 慕斯 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 氣炸鍋-杯子蛋糕 骰子鮭魚豆腐【全聯】 玉米起司麵包 Corn Cheese Buns 蘆筍炒牛肉絲(簡單料理) 熔岩巧克力蛋糕 Fondant au Chocolat 無蛋香草蛋糕 福建鹵麵 蘆筍炒牛肉絲(簡單料理) 不一樣的炒麵 照燒雞義大利麵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13126357
在 Cookpad App 開啟
留言 (6)