Rice Bowl - Ayam Geprek Filet

Ini bekalku mana bekalmu..? 😁😋
Bawa bekal kerja ato bekal sekolah sudah berlangsung sejak lama dengan alasan aman, higienis, ekonomis dan sesuai selera, terlebih saat new normal spt saat ini aman, higienis itu suatu keharusan ya kan mom... So, ayo kita bawa bekal sendiri. 😘 #PejuangGoldenApron2
Rice Bowl - Ayam Geprek Filet
Ini bekalku mana bekalmu..? 😁😋
Bawa bekal kerja ato bekal sekolah sudah berlangsung sejak lama dengan alasan aman, higienis, ekonomis dan sesuai selera, terlebih saat new normal spt saat ini aman, higienis itu suatu keharusan ya kan mom... So, ayo kita bawa bekal sendiri. 😘 #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam. Filet/potong² tipis sesuai ukuran yg diinginkan, sisihkan
- 2
Siapkan bumbu marinasi. Masukan filet ayam dalam bumbu campur rata sambil di remas² agar bumbu meresap kemudian istirahatkan 5 menit.
- 3
Baluri daging kedalam tepung bumbu, angkat dan masukan dalam air biasa kemudian baluri kembali dgn tepung, (bisa dilakukan pencelupan hingga 2x bila ingin lebih tebal).
- 4
Goreng daging (bertahap) dalam minyak panas dengan api sedang agar matang merata, lakukan hingga selesai.
- 5
Ulek aneka cabe dan bawang (tidak perlu sampai halus), tumis dengan minyak zaitun, beri garam dan gula (sesuai selera) masak sebentar saja kurleb 5 menit dgn api kecil. (Cara lain juga bisa dgn memberi minyak yg sdh dipanaskan pada bumbu sambel yg sudah diulek, jadi ga perlu ditumis).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar