Bandeng Presto

Kali ini Recook resep bandeng presto milik mbak #AinurRoichatin bandeng presto 😂 kebetulan ikan bandeng ditempatke Baru murah banget ini,Setelah Mencoba resepnya Agak kecewa kenapa cuma bikin 1kg 😟 karna Rasanya Mantap enak banget😂😂 Pertama bikin kurang lunak tulang nya karena baru 1.5jam gas abis😭😭 tapi pas bikin ke dua kalinya sempurna 😇😇 udah lama recooknya tapi baru sempet Share diApk hari ini,maaf ya mbak #AinurRoichatin lama share nya hehe
#PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstinewa
Bandeng Presto
Kali ini Recook resep bandeng presto milik mbak #AinurRoichatin bandeng presto 😂 kebetulan ikan bandeng ditempatke Baru murah banget ini,Setelah Mencoba resepnya Agak kecewa kenapa cuma bikin 1kg 😟 karna Rasanya Mantap enak banget😂😂 Pertama bikin kurang lunak tulang nya karena baru 1.5jam gas abis😭😭 tapi pas bikin ke dua kalinya sempurna 😇😇 udah lama recooknya tapi baru sempet Share diApk hari ini,maaf ya mbak #AinurRoichatin lama share nya hehe
#PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstinewa
Cara Membuat
- 1
Bersikan sisik & Isian perut nya lalu Cuci bersih ikan bandeng sisihkan dahulu
- 2
Rempah2 nya
- 3
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, juga kunyit (aku pakai kunyit bubuk),Kemiri + ketumbar dan juga garam hingga halus merata
- 4
Setelah bumbu halus, kita siapkan panci presto (aku pakai panci cka) dan alasi bagian bawahnya dengan duan pisang. Lalu lumuri ikan bandeng dengan bumbu yang telah dihaluskan. Balurkan secara merata sampai ikan bandeng terbumbui merata,kemudian tata sereh,daun salam,kunyit & daun jeruk kemudian tutup dengan daun pisang ulangi hingga bandeng habis
- 5
Setelah selesai ditata dalam panci tutup kembali dengan daun pisang,Tuang air hingga setinggi ikan paling atas kemudian masak hingga -+ 2jam /empuk
- 6
Setelah matang,agkat setelah dingin potong / sesuai selera bisa langsung dimakan / digoreng
- 7
Kocok telur kemudian balurkan bandeng kemudian goreng dengan api sedang hingga matang
- 8
Setelah matang sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar