હવે આ માવા માંથી ગોળ ગોટા બનાવી તૈયાર કરો.

એક બાઉલ માં ચણાનો લોટ લો તેમાં મીઠું તેલ અને પાણી ઉમેરી ખીરું રેડી કરો.

હવે બટેટા ના ગોટા ને ખીરું માં ડીપ કરી અધૂરા તળી કાઢો.

તૈયાર કચોરી ને સોસ લીલી ચટણી તથા પાવ સાથે સર્વ કરો.