Donat Kentang Enak Banget+Empukk
Dapat perintah dr my mom..ini kentang jadi buatlah donat kentang..hmmm ngerjain bgt mom..huaaaahhh tp bt trsyg gpplah kerjain dgn sepenuh hati :)
(Ingat ya adonan lembek jd ulenin pake mixer yg bentuk spiral ja jg pas dibulat2 kecil tangan slalu pake tepung)
Donat Kentang Enak Banget+Empukk
Dapat perintah dr my mom..ini kentang jadi buatlah donat kentang..hmmm ngerjain bgt mom..huaaaahhh tp bt trsyg gpplah kerjain dgn sepenuh hati :)
(Ingat ya adonan lembek jd ulenin pake mixer yg bentuk spiral ja jg pas dibulat2 kecil tangan slalu pake tepung)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang udah mateng ulek sampai lembut / diblender
- 2
Buat biang: Air hangat (jgn panas ya nanti ragi mati) masukan gula aduk lalu ragi biar kan jgn diaduk, simpan 10menit biar bergelembung tanda ragi aktif.
- 3
Siapkan wadah masukkan bahan kering: tepung, susu bubuk, gula aduk smpai tercampur. Masukkan telur yg udah dikocok, kentang dan biang aduk sampai setengah kalis.
- 4
Masukkan margarine dan garam ulenin sampai kalis dan istirahatkan adonan 45menit/smpai 2x lipat mengembang
- 5
Udh menggembang 2x lipat kempiskan bagi adonan menjadi 50gram bulatkan istirahatkan lg 10menit
- 6
Bulatan bolongi dengan botol air minum lalu panaskan minyak klo udh panas, api kecilin bgt masukkan donat goreng (ingat 1x balik ya)
- 7
Nikmati dengan gula tepung ato suka2 deh toppingnya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada NLiliadewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar