Choipan

Jujur baru kali ini bikin sekaligus merasakan nikmatnya kudapan yang bernama choipan ☺ bikinnya agak ribet sih menurut aku karena tidak biasa untuk melakukan hal lipat melipat memplintir adonan 😄😄 btw lelahnya terbayarkan setelah menikmati 1 gigitan pertama choipan yang dicocol saos 🤤🤤 next bikin lagi dengan tekhnik melipat yang sempurna 🤭 siapa tahu bisa jadi bakulan aamiin... 🥰😍😘
#AksiDutaRecook
#DutaRecookTabalong
Source : Lidwina Astrid
Recook : Nana
Choipan
Jujur baru kali ini bikin sekaligus merasakan nikmatnya kudapan yang bernama choipan ☺ bikinnya agak ribet sih menurut aku karena tidak biasa untuk melakukan hal lipat melipat memplintir adonan 😄😄 btw lelahnya terbayarkan setelah menikmati 1 gigitan pertama choipan yang dicocol saos 🤤🤤 next bikin lagi dengan tekhnik melipat yang sempurna 🤭 siapa tahu bisa jadi bakulan aamiin... 🥰😍😘
#AksiDutaRecook
#DutaRecookTabalong
Source : Lidwina Astrid
Recook : Nana
Cara Membuat
- 1
Buat isian : tumis bawang putih sampai wangi,masukkan daun bawang kemudian ayam aduk rata tambahkan semua bumbu-bumbu,masukan ebi dan bengkoang.Aduk sampai matang kemudian sisihkan.
- 2
Buat kulit : masukkan dalam satu wadah semua tepung,garam dan siram air panas kemudian aduk dengan sendok kayu sampai rata tambahkan minyak goreng lalu uleni sampai kalis.
- 3
Gilas tipis adonan dengan rolling pin kemudian cetak bulat.
- 4
Beri isian kemudian lipat dua rapikan sisi-sisinya (saya kurang rapi melipatnya karena baru kali ini bikin 😀)
- 5
Kukus choipan sampai matang.
- 6
Saos : rebus cabe dan bawang putih kemudian giling haluskan / blender.beri cuka,garam,gula dan air aduk rata.
- 7
Sajikan choipan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan cocolan saos.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar