तोरी की सब्जी (Tori ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
तोरी को धो कर छीलकर काट ले। एक कड़ाई में तेल गरम करे इसमे जीरा औरहींग डालें।
- 2
जब जीरा कड़क जाए उसमे कटी हुई तोरी डाले ।और मसाले डाले । गरम मसाला न डाले।
- 3
जब मसाला भून जाए । आँच मध्यम करदे ओर ढक दे। 12 मिनट सब्जी पकने दे। बीच मे सब्जी चलाते रहे । सब्जी पाक जाए उसमे गमर्म मसला ओर हरा धनिया डालकर सर्व करे।
कीवर्ड
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