सर्वप्रथम कोथिंबीर,मिरची, लसूण, जिरे आणि मीठ मिक्सरमधून छान बारीक करून घ्या

एका कढईमध्ये तेल घालून त्यात मोहरी, मेथी दाणे टाकून ठेचा छान परतून घ्या. ठेचा तयार आहे