मेदू वड़ा (medu vada recipe in Hindi)
Mahek Pinjani @cook_24728272
मेदू वड़ा (medu vada recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बैटर के लिए उड़द दाल को 3-4 घण्टे तक बिगो के रख दे बादमे उसका मिक्सर में पीस दे
- 2
बैटर में राइस फ्लोर डाल दें और अदरक लहसुन का पेस्ट ओर हरी मिर्च भी डाल दें
- 3
अचे से गुमा ने के बाद आपका बैटर रेडी है अब तेल गरम करने को रख दे
- 4
वड़ा के लिए एक कटोरी पानी की साइड में रख ले हाथो में पानी लेने के बाद थोड़ा बैटर ले और बीच मे होल करदे
- 5
ओर बाद में तेल में दाल दे
- 6
क्रिस्पी होने तक पकाएं
- 7
ओर इसे नारियल की चटनी के साथ सर्वे करें
कीवर्ड
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