Bobor Kangkung Labu Kuning

Name: Bobor Kangkung Labu Kuning
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kangkung; 100 gr labu kuning; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 2 buah cabai keriting; 4 sdm santan kemasan/ secukup rasa; secukupnya air; secukupnya gula; secukupnya garam

Karina @karinaindra

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Ini resep yang simpel karena bumbunya cuma dirajang dan tanpa tumis.

Lebih banyak

Bobor Kangkung Labu Kuning

Karina @karinaindra

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Ini resep yang simpel karena bumbunya cuma dirajang dan tanpa tumis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

2 orang

200 grkangkung
100 grlabu kuning
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 lembardaun salam
2 buahcabai keriting
4 sdmsantan kemasan/ secukup rasa
secukupnyaair
secukupnyagula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Rebus air dengan daun salam hingga mendidih
2

Masukkan bawang rajang dan labu yang sudah dipotong. Tunggu hingga labu empuk.
3

Bumbui dengan gula, garam, santan. Cicipi hingga rasa pas. Aduk hingga santan menyatu dengan bumbu
4

Masukkan kangkung dan cabai. Aduk-aduk hingga layu.
5

Bobor siap dihidangkan