Cupcake kukus topping fondant

Sy pernah post cupcake yg panggang ya sebelumnya, nah skrg alternatifnya nih dengan cara di kukus. So kl buibu gapunya oven dirumah bs jg pake kukusan ❤️ semoga bermanfaat.. BACA TIPS DIBAGIAN BAWAH DULU YAA..
Cupcake kukus topping fondant
Sy pernah post cupcake yg panggang ya sebelumnya, nah skrg alternatifnya nih dengan cara di kukus. So kl buibu gapunya oven dirumah bs jg pake kukusan ❤️ semoga bermanfaat.. BACA TIPS DIBAGIAN BAWAH DULU YAA..
Cara Membuat
- 1
Kocok (dengan speed tinggi) telur, gula dan SP sampai putih mengembang
- 2
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Aduk (dengan speed rendah) spai rata
- 3
Masukkan mentega yg sudah dicairkan.. aduk rata dengan spatula sampai rata ke bagian bawah.
- 4
Tips
- 5
TIPS Cara mengukus cupcakenya :
1. Siapkan kukusan terlebih dahulu sampai mendidih.
Beri lap ditutup kukusan
2. Saat masukkan cupcakenya beri loyang guna agar si cup nya tdk hancur
Kukus selama 15menit - 6
TIPS : kalau membuat cake denga metode sponge ini, DAHULUKAN menteganya di cairkan. Cukup sampai sebagian leleh, jangan sampai mendidih, krn nanti akan berpisah antara lemaknya.
- 7
TIPS : agar tidak bantet, saat mengaduk menteganya bs dengan cara di pancing (yaitu memasukan sedikit adonan kedalam mentega cair terlebih dahulu, kemudian aduk rata sampai tidak ada mentega yg berpisah, kemudian satukan kembali dengan adonan sisanya) aduk rata deh dengan cara melipat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar