Donat empuk

Pengen makan donat tapi males banget mw nguleni,
Pake mixer aja,bikin 1/4 resep,
Yang mw bikin banyak bisa di kalikan resepnya.
Donat ini tetep empuk walaupun sudah dingin.
Donat empuk
Pengen makan donat tapi males banget mw nguleni,
Pake mixer aja,bikin 1/4 resep,
Yang mw bikin banyak bisa di kalikan resepnya.
Donat ini tetep empuk walaupun sudah dingin.
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam mixer tepung,gula,ragi,telur,pasang kaki spiral nyalakan mixer kecepatan rendah,tambah air sedikit demi sedikit,
- 2
Setelah adonan setengah Kalis tambahkan garam dan mentega,uleni sampai Kalis,kalau adonan terlalu lembek bisa di tambah tepung sedikit,ciri adonan Kalis tidak lengket di mangkuk dan ketika di tarik bisa melebar tipis seperti kulit martabak
- 3
Bulatkan adonan,letakkan di tengah mangkuk yang sudah di olesi mentega,tutup dengan serbet,istirahatkan 20 menit
- 4
Setelah 20menit kempiskan adonan,uleni sebentar,bagi adonan 30 gr,bulatkan,istirahatkan lagi 15 menit,sambil menunggu panaskan minyak dengan api sedang,setelah mengembang kemudian tekan sedikit bagian tengah,lubangi,
- 5
Langsung goreng yang sudah di lubangi,jangan di bolak balik,agar tidak banyak minyak yang terserap,balik ketika bagian bawah donat sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan,
- 6
Setelah dingin bisa kasih topping sesuai selera,aq kasih coklat leleh dan keju,sesuai request anak dan suami
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar