Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, masukkan kangkung dan sedikit garam, masak hingga matang, sisihkan

Masak beras, batang serai dan air sampe beras agak lembek, kemudian masukkan jagung iris, tambahkan lada dan garam/bumbu penyedap

Kemudian masukkan labu, masak hingga bubur mengental

Saat bubur sudah matang, kecilkan kompor, masukkan tumisan kangkung dan kemangi. Aduk rata kemudian koreksi rasa. Matikan kompor

Siap dihidangkan bersama ikan asin dan sambal terasi. Enak disantap saat masih hangat