Kroket Kentang Moza💜
Berawal dari menghabiskan stock kulkas, bahan seadanya dan jadilah kroket kentang moza.
Hmm, lets check first :
Murah ✔
Mudah ✔
Proses pembuatan, cepat ✔
Enak ✔
Anti gagal ✔
Bagi yang bingung buat camilan anak2, bisa check dan recook resep ini🙈
Let's start, womiees!!!💜💜💜
Kroket Kentang Moza💜
Berawal dari menghabiskan stock kulkas, bahan seadanya dan jadilah kroket kentang moza.
Hmm, lets check first :
Murah ✔
Mudah ✔
Proses pembuatan, cepat ✔
Enak ✔
Anti gagal ✔
Bagi yang bingung buat camilan anak2, bisa check dan recook resep ini🙈
Let's start, womiees!!!💜💜💜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus/kukus kentang hingga matang. Jangan lupa potong2 dadu biar cepat matang dan matangnya merata. Kemudian tiriskan & hancurkan kentang yg sudah matang. Biarkan sampai dingin
- 2
Siapkan tepung terigu, susu, butter dan garam. Masak di api kecil hingga kalis. Biarkan sampai matang
- 3
Campur kentang dan tepung yang sudah dingin menjadi satu. Uleni hingga tercampur rata. (Ps. Campurkan setelah benar2 dingin, agar adonan kulit tdk lembek). Kemudian bulat2 sesuai selera.
- 4
Pipihkan adonan kemudian beri isian. Kalau punya saya kan saya bentuk bulat, jadi adonannya saya double. Saya memipihkan 2 adonan, yg satunya beri isian dan satunya lagi digunakan unt menutup atasnya
- 5
Balut adonan dengan tepung parnir. Untuk merekatkan donan dg tepung, saya gunakan telur.
- 6
Goreng kroket hingga ke emasan, jadi deh😃😃
- 7
Saya sih sukanya makan pakai cheese cream, jadi semakin gurih. Cuma kalau mau makan pakai saus juga oke aja sih. Happy cooking womiesss💜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar