Oseng Kulit Melinjo Daging Sapi Giling

Menu hidangan sederhana yang berkesan, karena semasa kecil, saya pernah mencicipi lezatnya oseng kulit melinjo yang dimasak dengan daging sapi yang agak berlemak, dan tidak lupa rasanya hingga kini. Kali ini saya memadukan daging sapi giling dan kulit melinjo untuk menu sarapan yang cepat dimasak hanya dalam waktu tidak lebih dari 15 menit. Selamat mencoba.
#pejuanggoldenapron3
#goldenapron3
#DeliciagioKitchen
#RecookResepMbakMin12
Oseng Kulit Melinjo Daging Sapi Giling
Menu hidangan sederhana yang berkesan, karena semasa kecil, saya pernah mencicipi lezatnya oseng kulit melinjo yang dimasak dengan daging sapi yang agak berlemak, dan tidak lupa rasanya hingga kini. Kali ini saya memadukan daging sapi giling dan kulit melinjo untuk menu sarapan yang cepat dimasak hanya dalam waktu tidak lebih dari 15 menit. Selamat mencoba.
#pejuanggoldenapron3
#goldenapron3
#DeliciagioKitchen
#RecookResepMbakMin12
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit melinjo dan rendam dalam air 5 menit. Tiriskan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan minyak goreng hingga berubah warna.
- 2
Masukkan kulit melinjo, daging sapi giling, aduk rata. Tambahkan gula merah dan kecap manis. Aduk kembali.
- 3
Masukkan garam, 1 cup air dan lengkuas. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, tambahkan kaldu bubuk tanpa MSG, aduk rata. Hidangkan panas-panas dan langsung disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar