Zupa krem z groszku

Niezwykle prosty i smaczny krem z groszku. Zupa jest lekka - idealna na lato (choć nie tylko), jako pierwsze lub samodzielne danie... Przepis znałzłam w sieci, kiedy przeglądając lodówkę odkopałam opakowanie mrożonego zielonego groszku 😀
Smacznego 😋
Zupa krem z groszku
Niezwykle prosty i smaczny krem z groszku. Zupa jest lekka - idealna na lato (choć nie tylko), jako pierwsze lub samodzielne danie... Przepis znałzłam w sieci, kiedy przeglądając lodówkę odkopałam opakowanie mrożonego zielonego groszku 😀
Smacznego 😋
Przygotowanie
- 1
Na rozgrzany w garnku tłuszcz wrzucamy poszatkowaną cebulę (u mnie to był por) i delikatnie dusimy. Po ok. 5' dodajemy rozdrobniony czosnek i smażymy ok. 3'.
- 2
Następnie dodajemy groszek, bulion i lubczyk. Najlepszy jest świeży, jednak u mnie to był suszony 😉 Wszystko zagotowujemy i od tego momentu gotujemy jeszcze ok. 10'.
- 3
Na koniec dodajemy sok z cytryny, śmietanę, sól i pieprz. Po wymieszaniu chwilkę jeszcze gotujemy. Zupę miksujemy, pozpstasiając odrobine groszku do dekoracji.
- 4
W wersji fit nie dodajemy śmietany 😉
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów




Komentarze (2)