Owocowa chmurka

Gosia
Gosia @gosia

Fajne ciasto polecam 😉

Owocowa chmurka

2 kucharzy planuje to przygotować

Fajne ciasto polecam 😉

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto :
  2. 1 szklmąki
  3. 3 łyżkicukru trzcinowego
  4. 0.5 łyżeczkiproszku do pieczenia
  5. 3żółtka
  6. 0.5 kostkimargaryny
  7. Masa
  8. 2serki mascarpone
  9. Pół szklanki cukru pudru
  10. 4galaretki owoców leśnych
  11. 4 szklwody
  12. Owoce (ja mam maliny, borówki, porzeczki jasne)
  13. Beza
  14. 6białek
  15. 200 gcukru pudru
  16. 1,5 łyżkimąki ziemniaczanej

Przygotowanie

  1. 1

    Ciasto : Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier. Margarynę posiekać i na koniec żółtka. Wyrobić ciasto i wyłożyć na blachę. Piec ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

  2. 2

    Galaretki rozpuścić w wodzie i odstawić do stężenia. Gdy będzie już gęsta dodać owoce. Tężejącą galaretkę wylać na ciasto.

  3. 3

    Serki mascarpone zmiksować z cukrem pudrem i wyłożyć na galaretkę z owocami (ja dodatkowo dodałam 4 łyżki amaretto do masy).

  4. 4

    Beza : Białka ubić na sztywno z odrobiną soli i dodać cukier puder, następnie mąkę. Wyłożyć na blache wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 140° przez godzinę. Bezę wyłożyć na masę.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Gosia
Gosia @gosia

Komentarze

Podobne przepisy