Roti isi coklat saus lemon

Name: Roti isi coklat saus lemon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu protein tinggi; 20 gr gula pasir; 2 gr ragi instan; 10 gr susu bubuk; 1 kuning telur; 60 ml susu cair; 25 gr mentega; secukupnya Garam; Saus; 100 gr gula halus; 1-2 SDM air lemon; Isian; secukupnya Selai coklat

Retno Widiastuti @ID_kitchen

Jakarta

Bocah pada bete dirmh. Mumpung hari Sabtu dan sekolah online nya lagi libur diajak bikin roti. Pake tepung sedikit aja diuleni pake tangan aja no mixer.

Lebih banyak

Roti isi coklat saus lemon

Retno Widiastuti @ID_kitchen

Jakarta

Bocah pada bete dirmh. Mumpung hari Sabtu dan sekolah online nya lagi libur diajak bikin roti. Pake tepung sedikit aja diuleni pake tangan aja no mixer.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung terigu protein tinggi
20 grgula pasir
2 grragi instan
10 grsusu bubuk
1kuning telur
60 mlsusu cair
25 grmentega
secukupnyaGaram
Saus
100 grgula halus
1-2 SDMair lemon
Isian
secukupnyaSelai coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung,gula pasir,susu bubuk, ragi instant.
2

Tambahkan kuning telur dan susu cair. Uleni sampai rata
3

Tambahkan mentega dan garam uleni sampai Kalis
4

Bagi jadi beberapa bagian kecil kecil. Bulatkan lalu diamkan sebentar
5

Pipihkan adonan beri isian selai coklat bulatkan dan tata di di loyang yg sudah diolesi mentega
6

Diamkan sekitar 2 jam sampai mengembang 2 kali lipat. Olesi bagian atas dengan susu cair
7

Panggang disuhu 180 °C selama 20 menit
8

Campur bahan saus
9

Saat roti sudah dikeluarkan dari loyang langsung siram dengan saus lemon