સૌપ્રથમ નુડલ્સ ને ગરમ પાણીમાં બે ટીપા તેલ નાખી અને બાફી લેવા

આ બાફેલા નૂડલ્સ ને એકદમ સૂકા થઈ જાય એ માટે ઠંડા પાણીમાં ધોઈ લેવા

ત્યારબાદ કેપ્સિકમ ગાજર ઝીણા કટકા કરી લેવા અને આદુ મરચા ની પેસ્ટ બનાવી લેવી

એક પેનમાં તેલ ગરમ થવા મૂકો તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે તેમના આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખીને વઘાર કરી લેવો ત્યાર બાદ તેમાં ગાજર કેપ્સિકમ કોબી વગેરે નાખી અને બે મિનિટ સુધી ચડવા દેવું

શાકભાજી બરાબર ચડી જાય પછી તેમાં ચીલી સોસ સોયા સોસ વિનેગર ટોમેટો કેચપ તથા મરચાંનો ભૂકો અને ની એડ કરી અને તેને બરાબર મિક્સ કરી લેવું

જ્યારે સર્વ કરવું હોય ત્યારે આ મિક્સરને ગરમ કરી તેમાં નુડલ્સ નાખી દેવા અને તેને બરાબર હલાવી લેવું