Bihun Goreng Wortel dan Otak-otak

Name: Bihun Goreng Wortel dan Otak-otak
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun; 2 buah wortel; 3 buah otak-otak; 1 batang daun bawang; 2 batang seledri; 2 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu ayam bubuk; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Bawang goreng

Intan Permatasari @cook_24933191

Bihun Goreng Wortel dan Otak-otak

Intan Permatasari @cook_24933191

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 bungkusbihun
2 buahwortel
3 buahotak-otak
1 batangdaun bawang
2 batangseledri
2 buahbawang merah
3 buahbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu ayam bubuk
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam bihun dlm air panas. Sisihkan. Potong wortel & otak-otak sesuai selera. Sisihkan. Potong daun bawang & seledri sesuai selera. Sisihkan.
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng.
3

Masukkan wortel jg otak-otak nya. Masak hingga matang. Tambahkan sedikit air.
4

Setelah itu masukkan bihun. Tambahkan garam, gula, lada bubuk & kaldu ayam bubuk masak hingga matang.
5

Matikan kompor. Tambahkan daun bawang, seledri & bawang goreng. Selamat mencoba 🙏🏻.