Bikin martabak super simple dan cepat trus irit lagi. Sekali bikin dapat 3 tepak martabak dipotong jadi 9 biji, wuihhhh 1 rumah kebagian semua, padahal hanya 3 telur waaa😃😃 Tapi pas bikin kulitnya bisa dibilang susah-susah gampang ya soalnya berbekal feeling kita sendiri.. Dan lagi, resep kulit saya yang simple ini cocok untuk ukuran panggangan saya yang diameternya 32 cm ya.
"Waduh ga punya panggangan kaya gitu, pakai teflon bisa ga?"
Tentu bisa dong. Tapi dengan catatan diukur dulu diameter teflonnya, kalau lebih kecil dari 32 cm berarti takaran tepung untuk kulit harus dikurangi ya.
"Kenapa kok gitu?"
Biar kulitnya ga ketebelan. Karna kalau tebel pasti sulit dilipat dan akhirnya bocor deh isiannya😭
Jadi ini tuh serba kira-kira serba feeling kita sendiri. Banyak latihan pasti akan berhasil 🥰

Terus ini isiannya saya pakai 3 butir telur ayam. Dan isian ini bisa untuk 3 lembar kulit, jadi hitungannya 1 lembar butuh 1 telur ya, semoga bisa dipahami🙏

Saya juga ga langsung berhasil, sekalinya bikin bisa buang sampai 3 lembar kulit lo 🙈 jadi nanti saya share juga tips dan triknya di bawah ini ya mohon dibaca sampai habis bis bis. Selamat mencoba dan jangan takut gagal, cemunguuut💪
Minggu ke 43
#pejuanggoldenapron2