Mie goreng paprika ☘️🥕

Name: Mie goreng paprika ☘️🥕
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar mie telor; 1 buah paprika hijau; 1 buah wortel; 3 helai sawi hijau; 3 lembar kol; 2 buah telur; 5 buah bakso; Minyak utk rebus dan tumis; 1 helai seledri; 5 buah bwg putih; 1 sdt merica bubuk; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas geprek; 1/2 buah bwg bombay

Nince124 @nince124

Bogor

Mie goreng paprika ☘️🥕

Nince124 @nince124

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 lembarmie telor
1 buahpaprika hijau
1 buahwortel
3 helaisawi hijau
3 lembarkol
2 buahtelur
5 buahbakso
Minyak utk rebus dan tumis
1 helaiseledri
Bumbu halus
5 buahbwg putih
1 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Bumbu tambahan
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas geprek
1/2 buahbwg bombay

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie dg 1 sdm minyak agar mie tdk lengket. Jgn terlalu matang, angkat tiriskan
2

Potong, cuci semua sayuran dan bakso tiriskan. Goreng orak arik telur, masukkan bumbu halus yg sudah di uleg, tumis dg bumbu tambahan
3

Masukkan bakso dan wortel, kemudian kol dan paprika. Masukkan mie, terakhir masukkan sawi dan seledri. Koreksi rasa, sajikan