Tahu Isi Oncom

Name: Tahu Isi Oncom
Yield: 10 Buah Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Buah Tahu Kulit Segitiga; 500 ml minyak goreng untuk menggoreng; Bahan Isi:; 150 gr oncom,di cincang; 2 Siung Bawang Putih,di iris; 3 Siung Bawang merah,di iris; 3 buah cabe rawit merah,iris halus; 1/2 Sdt Garam; 1/4 Sdt Merica bubuk; 1/4 Sdt Gula Pasir; 100 ml air; 1 Batang daun bawang, iris halus; 2 Sdm Minyak untuk menumis; Bahan Pencelup:; 150 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 Sdm tepung sagu; 1/2 Sdt Baking Powder; 1 Butir telur; 150 ml air; 1/4 Sdt Garam; 1/4 Sdt Merica bubuk

Mumut Moment @mumut_moment

Cipayung Jakarta Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tahu Isi Oncom

Mumut Moment @mumut_moment

Cipayung Jakarta Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

10 Buah Tahu

10 BuahTahu Kulit Segitiga
500 mlminyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 groncom,di cincang
2 SiungBawang Putih,di iris
3 SiungBawang merah,di iris
3 buahcabe rawit merah,iris halus
1/2 SdtGaram
1/4 SdtMerica bubuk
1/4 SdtGula Pasir
100 mlair
1 Batangdaun bawang, iris halus
2 SdmMinyak untuk menumis
Bahan Pencelup:
150 grtepung terigu protein sedang
1/2 Sdmtepung sagu
1/2 SdtBaking Powder
1 Butirtelur
150 mlair
1/4 SdtGaram
1/4 SdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Siapakan bahan bahannya..Oncom di cincang kasar dan tahu di belah tengahnya,kerok isinya....
2

Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan oncom..Bubuhi garam,merica bubuk dan gula pasir..Aduk Rata lalu tuang air...Aduk hingga meresap..jelang di angkat,masukkan daun bawang..Aduk Rata....
3

Bahan Pencelup di campur rata....Ambil tahu lalu isi bahan tumisan isi,lakukan sampai selesai...
4

Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup lalu di goreng di dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang hingga mateng...Angkat dan Tiriskan....Tahu isi oncom siap di santap....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mumut Moment @mumut_moment

pada 22 Juli 2020 04.04

Cipayung Jakarta Timur

Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Tahu Daun Bawang Gula Tahu Kulit Cabe Rawit Telur Tepung Terigu Protein Sedang Tepung Sagu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya