Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Liat banyak yang sliweran bikin roti ini, jadi penasaran dan langsung nyari ke cookpad, liat bahannya punya semua langsung eksekusi..
Source : cookpad stella
Japanese Soft Fluffy Milk Bread
Liat banyak yang sliweran bikin roti ini, jadi penasaran dan langsung nyari ke cookpad, liat bahannya punya semua langsung eksekusi..
Source : cookpad stella
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kemudian aduk rata
- 2
Campur ragi ke dalam susu cair lalu masukkan ke adonan kering
- 3
Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan butter dan uleni smpai kalis
- 4
Bulatkan adonan lalu tutup menggunakan kain atau plastik kurang lebih 45 menit sampai adonan mengembang
- 5
Setelah adonan mengembang kempiskan, uleni sebentar kemudian bagi adonan sesuai selera (saya bagi jadi 9 dengan menimbang adonan sama rata)
- 6
Tutup kembali adonan selama 15 menit kemudian kempiskan dan bulatkan kembali sambil di isi sesuai selera..tutup kembali dan diamkan kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang
- 7
Panaskan oven, lalu taburi adonan dengan tepung terigu dengan bantuan saringan
- 8
Masukkan ke oven yang sdh di panaskan sebelumnya, panggang di suhu 180 sesuai dengan oven masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (7)