Sambel Teri Lombok Ijo

Name: Sambel Teri Lombok Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr teri; 20 buah cabai hiau keriting; 15 buah cabai rawit hijau; 5 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Fitri Wijaya @wijayacooking

Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Sambel Teri Lombok Ijo

Fitri Wijaya @wijayacooking

Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grteri
20 buahcabai hiau keriting
15 buahcabai rawit hijau
5 butirbawang merah
5 butirbawang putih
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih teri, tiriskan
2

Goreng teri hingga kering
3

Bumbu halus: haluskan cabai2an, bawang putih
4

Iris bawang merah tipis2
5

Goreng bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus,penyedap, gula, garam, koreksi rasa (jangan asin2 karna terinya udah asin)
6

Setelah rasa pas, masukkan teri
7

Sajikan dengan nasi hangat.
8

Pas mantap, selamat mencoba 😘