Super Lembut Cinnamon Rolls with cream cheese topping

Name: Super Lembut Cinnamon Rolls with cream cheese topping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Tepung Segitiga Biru; 30 gr Gula Pasir; 30 gr Gula merah bubuk; 1/2 Sdt Garam; 50 gr Mentega Cair; 1 Sdt Ragi Instant; 180 ml Susu Cair; 1 bte Telur; 1 Sdt Vanilla essence; 75 gr Mentega/Butter; 125 gr Brown Sugar; 1.5 Sdm Kayu Manis Bubuk; 1 Sdm Maizena; 100 gr Cream Cheese; 40 gr Gula Halus; 3 Sdm Susu cair

Lita Luo @litaluo

Pekanbaru - Riau

Jamin lembut bahkan setelah hari ketiga!

Lebih banyak

Super Lembut Cinnamon Rolls with cream cheese topping

Lita Luo @litaluo

Pekanbaru - Riau

Jamin lembut bahkan setelah hari ketiga!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grTepung Segitiga Biru
30 grGula Pasir
30 grGula merah bubuk
1/2 SdtGaram
50 grMentega Cair
1 SdtRagi Instant
180 mlSusu Cair
1bte Telur
1 SdtVanilla essence
Bahan Isi :
75 grMentega/Butter
125 grBrown Sugar
1.5 SdmKayu Manis Bubuk
1 SdmMaizena
Bahan Topping:
100 grCream Cheese
40 grGula Halus
3 SdmSusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan Roti : campur semua bahan jadi 1, hingga kalis. Lalu olesi loyang dengan sedikit minyak. Bulatkan, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat
2

Bahan isi : campur semua bahan kecuali brown sugar. Sisihkan
3

Gilas adonan roti memanjang, lalu oles dengan bahan filling, taburi dengan gula merah. Oles dengan rata pada semua bagian supaya hasil akhir dan rasa setiap potongan sama.
4

Gulung perlahan adonan. Lalu potong2 menjadi beberapa bagian (me: buat yg jumbo, jadi 1 adonan cuma bagi 8 potong) bisa di buat per potong @4cm
5

Tata pada loyang yg sudah di olesi mentega dan beri jarak sedikit. Diamkan +/- 30 menit sampai mengembang lagi. Lalu panggang pada suhu 180°C selama 25 menit. Diamkan hingga hangat
6

Campurkan semua bahan filling, aduk hingga rata dan oleskan ke cinnamon roll yg sudah dalam kondisi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lita Luo @litaluo

pada 26 Juli 2020 03.28

Pekanbaru - Riau

si Mamak 1 anak yg mesti bagi waktu pinter2 buat masak dan jaga anak. jadi banyakan masak yg simple, praktis dan cepat dan berdasarkan apa yg ada dikulkas sajaHappy Cooking 😘

Lebih banyak

Komentar

Desy pramana @geriyamanis

19 Mei 2026 09.40

halo kak, aku recook cinnamon roll'nya, tapi kok doughnya jadi lembek bgt ya? itu kira kira knp ya kak?

Kata kunci

Gula Gula Merah Telur Tepung Fermipan Cream Cheese Susu Cair Cinnamon Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya