Lumuri dengan tepung bumbu merk apapun, kemudian goreng sampai matang dan kering, kemudian sisihkan

Tumis bawang prei sampai harum dengan mentega, kemudian masukkan tomat, cabe merah, cabe rawit, kecap manis dan saus tiram. Jangan lupa tes rasa.

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, kemudian aduk sampai merata.

Angkat dan sajikan.