Chè sen dừa
Tranh thủ đang mùa sen nên em làm món chè này, vừa thơm ngon lại vừa giúp ngủ ngon, không mệt mỏi.
Chè sen dừa
Tranh thủ đang mùa sen nên em làm món chè này, vừa thơm ngon lại vừa giúp ngủ ngon, không mệt mỏi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hạt sen tươi rửa sạch rồi bỏ vào nồi ninh chín. Khi sen chín, lấy thìa bớt 1 chút hạt ra ngâm nước đá cho nguội. Hoà 30g bột năng đổ từ từ vào nồi nước chè, tránh vón cục
- 2
Nhãn bóc vỏ, lột hạt. Lấy từng hạt sen tươi bỏ vào từng long nhãn. Dừa xiêm thái xắt miếng. Bỏ 1/2 dừa vào nồi chè. Hạt sen non : chắc nhiều anh chị thắc mắc, thật ra là e lấy phần nhuỵ hoa, bóc tách phần non rồi thả vào nấu chung.
- 3
Cho tiếp dừa đã xắt miếng, đun tầm 2p thì tắt bếp. Múc chè sen ra bát, thả vài quả long nhãn, rắc chút dừa. Thế là đữ hoàn thành xong ạ. Không biết mọi người giống em không, ăn hạt sen cả ngày là buồn ngủ, đêm nào cũng ngủ sâu giấc hơn ☺️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận