Frango com legumes

Name: Frango com legumes
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 batatas baroa medias; 1 cenoura média; 4 cogumelos castanhos grandes; 2 espigas milho verde; 1 cebola média; 2 dentes alho; a gosto manteiga; a gosto temperos; quanto baste frango

Bruno Ibias @ibias

Florianópolis

Gosto de pegar vários legumes que tenho na geladeira e misturar tudo em um prato único respeitando o tempo de cocção de cada legume, neste caso utilizei frango, cenoura, batata baroa, cogumelos e milho verde.

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Frango com legumes

Guardado

Ingredientes

1hora

2 pessoas

2batatas baroa medias
1cenoura média
4cogumelos castanhos grandes
2 espigasmilho verde
1cebola média
2 dentesalho
a gostomanteiga
a gostotemperos
quanto bastefrango

Guardado

Passos

1hora

1

Frite o frango na manteiga e sal a gosto enquanto pica os legumes. Primeiro coloque a cebola e o alho quando o frango selar, coloque as batatas, em seguida a cenoura, coloque água para deglacear.
2

Cozinhe o milho verde em outra panela e quando estiver cozido corte das espigas e adicione ao cozido junto com os cogumelos e desligue o a panela.
3

Misture e emprate com pão.