Thơm cắt đôi bỏ ruột, chừa lại phần vỏ để đựg cơm nha. phần ruột lấy khỏag 1 muỗg ăn canh

Tôm lột vỏ lấy phần chỉ đen bỏ. rửa sapch cắt nhỏ. ướp tí bột tỏi, bột hành, 1muôg nước tương tm 15p. ớt chuông cắt hạt nhỏ

Phi thơm hành khô và tỏi. cho phần tôm vào xào sơ tiếp đó cho phần thơm đã cắt nhỏ vào, ớt chuông. có thể thêm ít nước lọc. xào chín cho khô lại. để riêg bên.

Nữa chén cơm nóg để nguội. cho lòg đỏ trứg gà vào trộn đều. cho chảo lên bếp. ít dầu ăn. đổ cơm vào chiên cho vàg. rồi cho hh tôm xào lúc nảy vào. xào tí tắt bếp. cho vào quả thơm trag trí là xog ạ. cơm rất thơm và ngọt