Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 bawang bombai; 3 siung bawang putih; 1 buah jeruk nipis; 4 sdm mentega; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica; 5 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tomat; 1 sdt saos tiram; 1 gelas air

icha @annisafoodiestory

Bangsri, Jepara

Adik yang di Semarang pulang ke rumah. Mulailah eksperimen resep-resep masakan, salah satunya ayam goreng mentega dari mbak susan ini. Karena sederhana dan enak rasanya. #PejuangGoldenApron3 #GaldonApron3

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

icha @annisafoodiestory

Bangsri, Jepara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 ekorayam
1bawang bombai
3 siungbawang putih
1 buahjeruk nipis
4 sdmmentega
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 sdtmerica
5 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tomat
1 sdtsaos tiram
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, dan kucuri dengan jeruk. Setelah itu campur dengan garam. Birkan 15 menit
2

Panaskan minyak goreng yg banyak campurkan 1 sdm mentega ke dalam minyak lalu goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan
3

Panaskan 3 sdm mentega tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Masukkan saos-saos, kecap, gula dan garam aduk hingga rata. Lalau tuang air masak hingga kental. Tes rasa dan angkat.