Korean Garlic cheese bread

Pgn nyoba bikin roti yg lagi viral ini,setelah dalgona coffe skr roti ini. Hasil recook dri resepnya @Christine Wirianto,tpi dsesuaikan sama bahan yg ada drmh. D resepnya christine,menteganya yg tawar trus adonan jga dkasih garam. Krna dkulkas adanya mentega biasa,jdi pke mentega yg ada,gk pke garam deh adonannya,takut keasinan 😁
Korean Garlic cheese bread
Pgn nyoba bikin roti yg lagi viral ini,setelah dalgona coffe skr roti ini. Hasil recook dri resepnya @Christine Wirianto,tpi dsesuaikan sama bahan yg ada drmh. D resepnya christine,menteganya yg tawar trus adonan jga dkasih garam. Krna dkulkas adanya mentega biasa,jdi pke mentega yg ada,gk pke garam deh adonannya,takut keasinan 😁
Cara Membuat
- 1
Membuat roti : campur susu,gula dan ragi instan,aduk rata. Tambahkan tepung terigu,telur,,uleni sampai kalis,tambahkan mentega. Uleni lagi sampai kalis elastis. Diamkan sekitar 1jam sampai mengembang.
- 2
Bagi adonan menjadi 4bagian. Bulat2 kan,kemudian proofing sktr 30menit.
- 3
Panggang d oven suhu 180` c,sktr 15-20 menit. Setelah coklat,angkat. Tunggu dingin.
- 4
Sambil menunggu dingin,buat isian. Campur susu,gula dan keju mozzarela. Aduk,,masukkan ke dalam plastik piping bag.
- 5
Setelah roti dingin,potong enam bagian(tidak sampai putus ya). Semprotkan keju ke dalam roti yg sdh dpotong.
- 6
Membuat saus garlic: lelehkan mentega,tunggu sampai suhu ruang. Tambahkan bawang putih,telur,SKM,dan daun seledri,aduk. Kucurkan d atas roti yg telah diisi keju.
- 7
Panggang d atas oven sktr 10menit.
- 8
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar